熊本のレストラン＆ライブハウスCIB（キーブ）

レストランウェディング・各種パーティや結婚式の二次会などに！

「自分が本来一番好きな音楽と飲食の世界に余生を賭けよう」 そんな想いでスタートさせたレストランバーCIB（キーブ）。 コンセプトは美味しい料理と素敵な音楽。 そんな私の想いが形となり、地元ミュージシャンをはじめ、プロのミュージシャンや 音楽愛好家の皆様方が、県内外から訪れてくれるようになりました。 今後は熊本の音楽文化を盛り上げ、若いミュージシャンの育成に力を入れたいと 夢はまだまだ広がり続けています。また、CIBの空間を活かして、様々なパーティや 冠婚葬祭等幅広くご利用も頂いています。 CIBの使い方はあなた次第。 あなたもCIBでひとはな咲かせて見ませんか？ レストランバーCIBオーナー　内野 昌時

料理はイタリアンをベースとして様々なお客様に応じたメニューをご用意しております。 誕生日や記念日、大事な日にはフルコースを、2次会、各種パーティにはパーティコースを、色々なシーンでCIBをご利用していただけるとうれしいです。 CIBの料理は、ソース、ドレッシングから手作りでその季節の野菜や食材をふんだんに使ったメニューを提供しております。 その中でもオープン当初から人気なのが自家製のソースをからめたマグロとアボカドのタルタル！！ それと、十酷米混ぜて手作りトマトソースで仕上げた魚介のパエリア陶板焼きです。ぜひご賞味下さい！ また、ワインや焼酎、ビールといった各種のお酒に合う一品料理もご用意しております。 シェフの個人的なお勧めはCIB風グリーンカレー！！ グリーンカレーのイメージはスープカレーを思いがちですがCIBではほうれん草・バジル・ミントで鮮やかなグリーンを最後に生クリームでクリーミーに仕上げてあり 皆様の馴染みのあるカレーにしています！

シェフ：上塚　隆矢（うっちゃん） S56.12.8 いて座　A型
趣味：アウトドアスポーツ｜ 好きな食べ物：ウエストのうどん

毎晩CIBではお食事をしながら生演奏を聞いていただくスタイルを提案させていただいております。 初めてご来店されたお客様でも満足いただける、来たときよりも笑顔で帰られる、そんな環境を目指して店作りをしていきたいと思っております。
また、お店のシステムやご予約関係のことについてもCIBのスタッフに気兼ねなくお尋ね下さい！スタッフ一同、誠意を持ってしっかりと対応するよう心がけております。お料理はイタリアンを中心としたものを揃えており、フルコースもご用意しておりますのでコースに合ったワイン、カクテルをお楽しみ下さい。
お誕生日の方には特別にケーキのサービスやバンドによっては歌のプレゼントもございます。そんな素敵な夜をこのCIBで過ごしてみてはいかがでしょうか。
個人的なオススメは僕のナイスなトークです！！
カウンター、テーブル席を問わずに皆さんとお話したいです！

ホールリーダー：濱名 宣英（はまチャン） S57.5.30
好きな音楽：パンクロック全般　
最近ハマっているもの：晴れの日のクロスバイク
趣味：旅行（海外へ行きたいﾃﾞｽ）